こなぴ～

カイルアコナのオールドエアポートパビリオンでマイナーなイベントがありました。

その名も「コナコーヒー・エキスポ　２０１０」主催は「コナコーヒーファーマーズ・アソシエイション」


毎年11月に行われている「コナコーヒーカルチャーフェスティバル」とは、一味も二味も違う、コナコーヒーを作っている農家･農園の組織団体が自分たち自身や一般のコナコーヒーファンに向けたイベントでした。

具体的には、農園経営に関した農機具や灌漑（かんがい）施設の紹介、コーヒーの袋やラベルの作成、コーヒー販売・発送に関係した案内、また流行のオーガニック関係の紹介、等々。

まぁ、関係者以外の人が来てもあまり楽しめるものではなかったのですが個人的には興味深いものなどもあり、それなりに楽しめました。


また、このイベントでも「1０％コナブレンドをなくして１００％だけにしよう！ 」的な訴えも大きく取り上げられていました。ハワイ島ファンの皆様は、１０％コナブレンドと１００％コナコーヒーについて、いまさら違いを説明するまでもありませんが、この団体が面白い例を挙げていましたのでご紹介すると「“１０％ブレンド・ナパ・ワイン”　や　“１０％ブレンド・スコッチウイスキー”“１０％ブレンド・マウイオニオン”　“１０％ブレンド・アイダホポテト”　なんて見たことありますか？そんなのありえないでしょう？だから10%ブレンド製品は売らない・作らない・買わない、様にしましょう！」と、訴えています。


ただ、現実的にはホノルルの大手焙煎メーカーがお土産物として大量にかつ安く買えるようにしているので、せめてハワイ島に来たときだけでも１０％は買わないようにしましょう。という感じですかね。

では、最後に今回試飲できた農園です。
あまり知っているところはありませんでしたが、みなそれなりでした。


以上、BPさん以外でもご興味のある方はこちらをどうぞ。
click here for the entire random listing.という部分をクリックするたびに農園が変わって好きな農園のコーヒーが購入できます。

ある駐車場で見たこの映像。
ピックアップトラックの荷台に飲み終わったビールの空き箱を捨ててありましたが、いったい何箱あるのかと思うくらい、荷台にいっぱいでした。
それも、すべてメキシカンの好きな「コロナビール」だけ！しかもビンタイプのものだけ。３０箱位はあるかと思います。１箱２４本入りなので・・・なっ　７２０本？
箱は、ほとんどが同じ日に開けられた感じでした。（古くて時間がたったものだと、ピックアップの荷台なので雨ざらしだったり、日があたって変色しているはずなのですが、そんな雰囲気はなく、すべて新品の箱を開けた感じ。）
時期が時期だけに、クリスマスパーティーで飲まれたものか？　場所は、ワイメアなのでパーカーランチに働くパニオロ達（メキシカン）が飲んだのか？

日本ではとても厳しい飲酒運転ですが、少し前のハワイ島は検問で止められてもドラッグでないとわかると、意外と見逃してくれたそうですが、最近はそうもいかないとか。オールドエアポートのビーチでも夜になると、雰囲気ロコボーイの格好をしたポリスがビーチでの飲酒を取り締まっているとか。

ご存jの方も多いでしょうが、警察のことを「ポリスマン」と言っていましたが、最近では「オフィサー」と、呼称が変わっています。女性の警察官も増えてきてその人達には「ポリスウーマン」とは言えないからでしょうか？

保護色で見えにくいかもしれませんが・・・・

今の職場で初めて発見しました！約20ｃｍ以上はあったでしょうか。興味本位で捕まえようとしたのですが、イメージでは「のろのろ」と動く感じだったのが、以外や以外けっこう素早い動きで樹の手の届かない高い位置まで逃げてしまいました。

結局、このカメレオン君どこから来たのか、その後どうしたのか追跡はしていませんが、9年目にして始めての発見です。

ところでこのカメレオンを生け捕りにしてホノルルのペットショップに持っていくと、＄５００位で買い取ってくれると言うのを聞いたことがあります。ホノルルでもタンタラス周辺でKIDSが探しているとか・・・。

まだまだ、自然たっぷりなハワイ島でした。

ここ数日、ブログにコナコーヒーやコーヒー関係の記事？のＵＰがなぜか多いようですが、やはりかなり寒くなってきてあったかいものが恋しくなったたからでしょうか。

では、ついでというかお待ちかねというか、ハワイ島時間11月12日（水）コナコーヒーフェスティバルで決定した2009年ベストコナコーヒーの結果です。

そもそもこの審査は、コナコーヒー生産者が今期収穫された焙煎前の生豆（なままめ）の状態のコナコーヒーを提出し専門の珈琲鑑定士に審査してもらい、どこの生産者（農園）のコナコーヒーが一番美味しいかを競うものですが、2007年より2部門に分けられています。
1つは農園の規模に関係なく（極端に言うと200本位しかコーヒーの樹を栽培していなくてもＯＫ）誰でも、参加できる部門。もう１つは、3000ポンド（約１４００ｋｇ）以上が生産できる大農園の部門。

で、今年の優勝は、規模の関係ない農園部門は 「ウルフ・ファーム」
ホナウナウにあり約４エーカー（４８００坪）の有機栽培農園ではありませんがそれを目指しているそうです。
ちなみにハワイ島のコーヒー農園は１エーカーに約８００本位の樹を植えるのが平均的なので、４エーカーの中には住居も敷地内にあるのでせいぜい２０００本位植えてあるかなと想像しました。そう考えるとここの農園のコーヒーは一般的には販売しているかどうか？問い合わせ先を見てもHPは無く、メルアドだけ。「日本の兼業農家の小さな田んぼで収穫されたお米が優勝した。」と言う感じでしょうか。

そして大農園の優勝は、これはご存知の方も多い 「コナコーヒー＆ティーカンパニー」 。
実は、この農園　規模に関係ない部門でも過去にも一度優勝経験がある優良農園です。この農園の製品は、コナ空港からコナの街に向かった所にある「ホノコハウ・ハーバー」近くにお店があり、HPも簡単に検索できるのでネットでも購入可能です。

最後に、この審査の結果は商売的にもかなり左右されるので、農園の方にとってはかなりシビアになる様ですが、この審査の方法は、焙煎は審査用のかなり浅い焙煎の仕方をとり、審査する側が独自で焙煎するので、実際販売製品は各農園はそれぞれの焙煎方法があるため、私個人的にはどこが優勝したからといって今回の結果だけではその農園の味が他と極端に違って美味しくなる、というものではないと思っています。

もちろん栽培・精製過程・焙煎・保存・抽出のすべての工程で味が変わるので、自分で好みの味を見つけると面白いと思います。

某月某日、なぞの物体を持参した方が・・・
「ん？この物体？どこかで見覚えのあるような・・・」

そうえいば、コナコーヒーフェスティバルも終わり、今年のNO1コナコーヒーの結果発表もしないといけませんなぁ・・・。

「ハワイ観光局」が推薦した場所？「ヘイアウ」や「歴史的な建物」以外もOKなのか？

今年もあと３週間で、コナマラソンの時期になりました。
今年は、６月２８日（日）です。

マク夫さんをはじめモーハ・ブロガーにもランナーは多いようですが、ほとんどの方がかの有名な、そして７割が日本人の年末行われる大会への参加の方ですが、もっとマイナーな、そして９割以上が日本人以外の６月に行われるマラソン大会がこの「コナマラソン」です。でも、知っている人は知っているこんな人も来ます。

もともとは、この人が始めた町おこし的な大会でしたが、今ではそれだけでなくいろいろな意味で貢献している大会でもあります。とは言っても、参加人数は年末のそれと比べると、１０分の１以下。ローカルチックなイベントの一つです。

以下、旅行会社からの抜粋ですが・・・、
ハワイ王朝の地カイルア・コナから、今ハワイでもっとも注目されているリゾート「コナ・コースト」。爽やかな潮風、眩しい太陽、そして白と青のコントラストが美しいビーチなど、ハワイ島の魅力がぎゅーっと詰まったこのエリアが、コナマラソンのステージです。「アイアンマン世界トライアスロン」のマラソンコースを駆け抜けるフルマラソン、魅力的な海岸線を走るハーフマラソン、家族で楽しめる10Km＆5Kmのファミリー・ファン・ランの4種類。さあ、あなたはどのコースを選びますか？

「走っても、歩いても、車椅子でもいい、完走しよう」それがコナマラソンの大きな目標です。そのためトップアスリートが最高のレベルで競う場であり、すべてのランナー、ウォーカー、車椅子のアスリートに年齢・能力と問わずに開放されています。


この大会の目的は、
★アメリカ脳卒中協会などの医療財団の活動支援基金を募り、理解を深めること。
★ハワイ州、ハワイ島コナのコーヒー産業を振興すること。
★ハワイ島で最大規模の最も安全で素晴らしいランニングイベントを提供すること。

スポンサーを日本の大手コーヒー会社が１０年以上続けています。早朝のスタート前には無料で１００％コナコーヒーも飲み放題です。
（でも、あまり飲むと★△◎※にいきたくなりますけど）

ハワイ島＆マラソンファンの皆さん、この大会にも参加してみませんか！

「ハワイ・コミュニティー・フェデラル・クレジット・ユニオン」と言うハワイ島だけに支店のある銀行があります。
日本から観光で来る人は、あまり目にしない銀行です。あまり目立った場所にはありません。ある支店が子供の学校の前にありATMマシンを使うため駐車場を探して裏口に回った時に何気なく看板を見ると、なにやら「KONA COFFEE」の文字。「ん？銀行でコナコーヒー？」と疑問に思い、看板をチェックしてみると・・・・。

コナコーヒーの焙煎豆の大きな写真がありました。そしてその上に「You call it a Coffee Bean」（あなた方はこれをコーヒー豆、と言う）とあり、豆の下には「We call it our roots」（私たちはこれを私達の根源、と言う）とありました。

数年前NHKで「ブラジル移民１００周年」を記念して「ハルとナツ」と言う日系移民のそれもコーヒー産業に携わった日系人の番組がありましたが、ここハワイ島も同様にコナコーヒー産業に携わった日系人の苦労話があります。コーヒーの収穫時期以外はお金がなく、ほとんどのコーヒー農家の日系人達は日々の生活をツケで買い物をしていたそうです。
そんな中この銀行は、1936年（昭和11年・この年は自分の母親の生まれた年だったりして？）に１０軒のコナコーヒー農家の人たちによって、少しでもコーヒー農家の人たちの手助けになればと言う趣旨で作られた銀行なのだそうです。

なので、今でも店内には無料の１００％コナコーヒーが用意され試飲できたり、クレジットカードもコナコーヒーの絵柄です。

ただ、今はコナコーヒー関係の仕事をしているからと言ってお金の預け利息が高かったり、借り入れも低いレートだと言うことはありません。
でも口座を作ってみたりして・・・。

あ～っ、今月はこれだけの更新になりそう。

ご存知の通り、樹になっているコーヒーの実は、赤くて中のたねの周りが甘みがします。
そして通常、ピーナッツのように２つのドーム型の豆で片側の平たい面が合わさり丸い形になる（上から見ると楕円形）のですが、ごくまれに一粒の（正確には、２粒入っていますが片方が薄い皮状になり、もう片方が大きく膨らんだ状態）「ピーベリー」と言う豆が、あります。こちらは希少価値と評判があいまって、通常のものより価格的にやや高く取引されます。

さらにもっと珍しいのが「トライアングル」などと言う、いつもの豆の平たい面が三角形になりひとつのチェリーに３粒の豆が入ったものを見つけることがあります。（上から見ると円グラフの１/３ずつの豆）当然２粒のものよりチェリーも大きいのが特徴です。ただしこの豆は、機械で選別される際に規格外になり、三角形だけの豆では市場には出ません。時々、通常製品に混じっていたりすることもありますが。

そして、今回すごいチェリーを発見しましたのでご紹介します。
なんと、ひとつのチェリーに７粒の豆が入っていたのです！
赤い皮を取り除く前の大きさは、大人の親指の先位の巨大な大きさでした。
写真は、上の１粒の「ピーベリー」と比べてみました。７粒全部が影響されて１粒ずつは、極端に薄い豆だったり、グニャグニャとよれた豆になったしまったのです。みかんをむいている様な感じでした。当然これも規格外に含まれてしまいますので、味を確認で来るわけないのですがまぁ、美味しいとはいえないでしょうが・・・。


また、今日辺り「コナスノー」の見所かもしれません。今年もたくさん咲いています。


PS．「GENKI SUSI」やっとアルバイト募集・面接の告知が出ましたので、４月頃にはオープンか？

コナの新しいショッピングセンターにオアフ島でも有名な「パンダ・エクスプレス」がオープンしました。

真新しいだけに、すべてがきれいでピカピカ光っています。また同時にまだまだ従業員も募集しているようで、店内では応募に来た人と面接も行っていました。
日本だとこういった面接は、裏の従業員用の部屋とかでやるのでしょうが、店内でしかもお客さんの真横で行っています。
私の経験では、アメリカでは履歴書に必ず前職（アルバイトなども含め）を記入しその前の職場への連絡可能者も記入し、面接終了後、担当者がそこへ連絡し就職希望者のことを聞くことができます。要するにこの人物の素行を聞いてもかまわないのです。悪いことはできません。

そんな様子を、横目で見ながらもらったレシートを見ると、「弊社HPで今日ご来店いただいた結果のアンケートにお答えいただくと、次回無料でサービスとなります・・・。」とあったので、さっそくHPからクーポンコードを入手しました。
レシート↓


まぁ、味はいつもと変わらずというか、どうも最近歳を取ったせいか、中華料理がすべてしょっぱく感じるこの頃です。味の素も使ってることだろうし・・・。

オープン記念かどうか、お決まりのホーチュンクッキーもおまけで付いていました。


でも、「Genki Sushi」は、まだオープンしていません！